Что приготовить из картофельного пюре

Что можно приготовить из картофельного пюре. Самым популярное блюдо из картофеля – это картофельное пюре. Это не только отличный гарнир, но и прекрасная начинки для пирога.

А еще им можно фаршировать зразы или добавлять в тесто. Также его часто используют и в запеканках. Но сегодня нас интересует не это, сегодня хочется ответить на вопрос – какие еще существуют способы использования картофельного пюре?

Картофельные крокеты

Или картофельные шарики — это быстрая и питательная закуска, которая многим придется по вкусу. Рецепт ее приготовления очень прост:
• нужно смешать картофельное пюре с небольшим количеством натертого лука
• сделать из получившейся смеси шарики
• опустить их в яичный белок, затем обвалять в панировочных сухарях
• обжарить на подсолнечном масле
Приготовленный продукт необходимо просушить от избытков масла и подавать к столу с любимым соусом.

Суп-пюре

Картофельное пюре – это незаменимый ингредиент для любого супа-пюре. Он придает конечному продукту приятную консистенцию, а вкус делает нежным. Ниже представлен простой рецепт универсального супа-пюре, который очень легко приготовить. ингредиентами которого могут быть практически любые продукты. Итак, вам понадобится:
• овощной, куриный или мясной бульон
• Картофельное пюре
• Спассерованные лук и морковь
• продукты, которые есть в холодильнике ( это могут быть, грибы, овощи или сыр,а также любой вид готового мяса).
Все продукты необходимо смолоть в блендере, после чего довести до кипения. Подавать такой суп лучше всего с гренками.

Нежный и легкий мусс

Если у вас дома есть сифон, то попробуйте приготовить мусс из картофельного пюре. Это чрезвычайно легкий и очень вкусный деликатес, который не сравним ни с чем другим. Для его приготовления вам понадобится:
• сифон
• картофельное пюре
• несколько щепоток соли
• сливочное масло
• яичный белок
• сливки любой жирности
Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и наполнить ими сифон. После этого нужно добавить туда углекислоту и немного взболтать. Подавать такой мусс стоит холодным в качестве закуски.

Что приготовить из остатков картофельного пюре

Если у вас осталось картофельное пюре после ужина или на следующий день, то это не повод его выбрасывать. Можно использовать этот остаток с пользой. И таких способов существует несколько:
• смешать остатки пюре с мукой и яйцом и приготовить в духовке картофельную лепешку
• добавить в яичницу или омлет
• добавить в качестве начинки в пирожки

Что приготовить к картофельному пюре

Здоровое пищеварение – это очень важный и актуальный вопрос на сегодняшний день.

И если вы предпочитаете традиционный способ употребления картофельного пюре, то в этом случае нужно знать с какими продуктами оно сочетается.
Картофель – это крахмалистый овощ с высоким содержанием углеводов. Его лучшим сопровождением станут либо некрахмалистые овощи в виде разнообразных рататуев и рагу, либо постные виды мяса. Это может быть индейка, говядина или курица (белое мясо). Также подойдут нежирные сосиски и котлеты.

Кулинария –это один из самых интересных и доступных видов творчества, поэтому я советую вам не останавливаться лишь на тех способах использования картофельного пюре, которые описаны выше, но также попробовать создать что-то свое.

Так же вам будет интересно прочитать: Диетическое питание рецепты для похудения

Понравилась статья? Поделить с друзьями: