Рецепт салата с копченой курицей

Приготовить быстро салат с курицей сможет каждая хозяйка, но этот салат должен быть обязательно вкусный.

Большинству из молодых кулинарок уже надоели старые рецепты оливье, цезаря и других известных салатиков, которые готовят, когда наступает какое-то праздничное событие. А вот про салаты с копченой курицей слышали пока еще не все, так как копченая курица — это полноценное блюдо, оно сытное и больше нечего, кроме соуса для него не надо. Рецепт салата с копченой курицей и секреты его приготовления сегодня будут раскрыты специально для Вас!

Рецепты приготовления салата с копченой курицей

Первый рецепт: салат с копченой курицей и черносливом

Чернослив полезен для пищеварения, его даже рекомендуют употреблять каждый день диетологи, так почему не сделать вкусный салат с черносливом? Это простой рецепт салата, который не ударит по кошельку рачительной хозяйки. Для этого Вам понадобится купить:
• 100 г. чернослива;
• 400 г. копченой курицы;
• 300 твердого сыра, грецкие орехи;
• майонез, огурец;
• 4 вареных картофеля и три вареных яйца;
• Для оформления можно купить зелень или петрушку.

Способ приготовления:

Возьмите терку, на мелкой терке измельчите картофель, яйца, орехи, морковь и сыр. Потом перейдите к копченой курицы, с неё обязательно надо снять шкурку и порезать кубиками (порежьте аккуратно). Чернослив промойте под теплой водой и тоже нарежьте кубиками. Возьмите форму для выпечки — кольцо. Так форма салата получится безупречной. Подать салат на стол, когда придут гости, будет просто. Но, а если Вы хотите приготовить этот салат и Вам важно успеть в короткие сроки — можете не использовать форму. После того, как все ингредиенты готовы — переходите к приготовлению. Салат выкладывается слоями (первый слой: чернослив, курица, яйца, картофель, а сверху сыр, так последующие слои салата). Каждый слой тонко смазывается майонезом. Последний слой притрушиваем сыром и посыпаем желтком или орехами. Если важна подача блюда на стол — можете взять огурец и красиво украсить верх салата как торт, вот так.

украшение для салата с копченой курицей

Рецепт салата с копченой курицы номер два

Этот рецепт очень простой, вы сможете приготовить салат всего за семь минут, даже если спешите на работу или по другим важным делам.

Для приготовления салата с копченой курицей Вам понадобится: копченая курица -500г., листья салата, сухарики, майонез, если любите остренькое — можете добавить чеснок.

Можно разделать копченую курицу руками, перед этим аккуратно выложить зелень на тарелку. Возьмите орехи грецкие, сухарики и кусочки копченой курицы, добавьте потертый чеснок, заправьте майонезом, перемешайте и положите на тарелку. Можете употреблять этот салат с зеленью или скручивать, как лаваш. Вот такой быстрый и вкусный рецепт.

Копченая курица — это деликатес, который можно выгодно подать на праздничный стол, тем самым накормить своих гостей. Простая курица, даже хорошо обжаренная в духовке, не сможет удивить гурманов. Поэтому, можно сделать простой салат, но красиво подать его, добавив свои авторские ингредиенты и придумав название.

Чтобы узнать все секреты приготовления салата — посмотрите фото с пошаговой инструкцией или еще лучше — видео.

Понравилась статья? Поделить с друзьями: