Скрытые таланты антиоксидантов

Благо, современные люди все больше внимание уделяют своему здоровью. Особый интерес вызывает дискуссия об антиоксидантах.

Эти чудо-действующие биологически активные соединения нейтрализуют негативное воздействие агрессивных окислителей — свободных радикалов, которые естественно образуются при нормальном обмене веществ организма и становятся опасными при избытке. Природа предусмотрела синтез антиоксидантов самим организмом (ферменты, гормоны), но можно искусственно увеличить их наличие, употребляя насыщенные микроэлементами и витаминами продукты питания.

Источниками защитников клеток организма являются ягоды и фрукты, содержащие большое количество витамина С, А, Е. Обязательными к употреблению продуктами в рационе каждого человека должны быть бобовые, нежирное мясо, молоко, чай, орехи, свежие яйца и сухое красное вино.

К сожалению, синтетические аналоги не могут заменить все свойства, подаренных нам природой, живых эликсиров. Мы не в состоянии обратить время вспять, но поддерживать молодость и свежесть кожи необходимо с детства.

Понравилась статья? Поделить с друзьями: