Вкусное богатство Крыма

Фруктовый рай Крыма

Отправившись на отдых к морю, мы всегда стараемся провести время с максимальной пользой и удовольствием. Прогулки по набережной, увлекательные экскурсии и купание в море — это прекрасно. Но ни одна поездка не обойдется без еще одного приятного и вкусного момента, без местных фруктов.

Фрукты в Крыму. Июнь
Благодаря благоприятному климату Крыма уже в начале лета природа начинает баловать нас своими полезными дарами. Фрукты выращенные на крымском полуострове очень быстро затмевают привезенные из заграницы плоды. Уже в середине мая можно найти клубнику, которая славится огромным содержанием полезных веществ. В ягоде присутствуют витамины группы В и витамин С, а так же необходимые для организма фолиевая кислота, клетчатка, каротин, пектины и органические кислоты.
Клубника не единственная ягода, которой можно порадовать себя в начале лета. На прилавках в июне уже красуются черешня, вишня и шелковица.
Приобретая раннюю черешню, не стоит рассчитывать на особую сладость, зато в них не найти червяков. К середине июня созревают и другие сорта, более сладкие и сочные. Покупая вишню, лучше отдать предпочтение темным сортам, они вкуснее и полезнее. И, конечно, обратите внимание на запах, он должен быть нейтральным.
Шелковица вкуснейшая ягода, которая радует нас почти все лето. Выбирать ее нужно по нескольким критериям. Во-первых, внешний вид ягод не должен быть порченным, иметь внешних повреждений. Во-вторых, следует обратить внимание на наличие «хвостиков», что будет говорить о свежести ягоды.

Фрукты в Крыму. Июль
В июле полки магазинов и рынков значительно пополняются новыми видами натуральных десертов. Начинают появляться ранние сорта яблок, созревают персики, абрикосы и нектарины. Любителям ягод можно отправляться за малиной, имеющей массу лечебных свойств. Так же поспевает инжир, регулярное употребление которого устраняет физическое и интеллектуальное переутомление. Собирают в июле и алычу, которая имеет множество сортов.

Фрукты в Крыму. Август
В августе список фруктов продолжает пополняться. Добавляются сливы, груши, виноград и, конечно, арбуз и дыня. Как выбрать арбуз, наверное уже каждый знает и об это мы не будем напоминать. Самое время сделать в своем организме «запас» витаминов и минералов, поэтому не стоит себе отказывать в удовольствии полакомиться свежими плодами. Виноград — самая распространенная ягода августа, которую можно смело брать с собой на пляж в качестве перекуса. Так же для этого подойду и крымские яблочки, богатые железом и витаминами.

Фрукты в Крыму. Сентябрь
В сентябре сезон многих фруктов заканчивается, прилавки редеют, но приходит время самых поздних сладостей. В это время начинают собирать айву, созревают гранаты и мушмула. Еще остаются поздние сорта винограда и яблок.

Понравилась статья? Поделить с друзьями: